这些果冻蛋糕或桃花蛋糕是澳大利亚人的最爱。
夹着鲜奶油的小香草蛋糕或 奶油，蘸果冻（jello）和椰子卷，这些蛋糕既甜又甜。果冻蛋糕最好的事情是它们可以很好地冷冻并在短时间内解冻。
最近，我们一家荣幸地接待了来自曼托瓦的一名意大利学生来我们镇进行为期10天的访问。她是此次巡回演出的15名学生之一。我女儿的学校与曼托瓦的学校进行交流。去年，我们的学生在曼托瓦（Mantova）接待，并受到了向我们的澳大利亚孩子敞开心home的家庭的欢迎。
轮到我们了。我们感到兴奋和焦虑。等待的日子慢慢过去了。规划和思考什么是在这么短的时间内向意大利学生展示我们的澳大利亚热带奇观和乐趣的最佳方法。我想到了食物！我会做些什么来展现我们的美食，我们的口味，融合在一起的不同文化？
最简单但很好，经常请！
果冻蛋糕，桃子，桃花蛋糕-无论您如何称呼这些小蛋糕都是我的寄宿女儿的最爱。它们真的很容易用简单的原料制成，可以储存在冰箱中。
您将需要宝石熨斗来制作传统形状，但如果没有，则可以在蛋糕盘中烘烤蛋糕，然后切成正方形。使用奶油或这个 意大利酥皮奶油 将蛋糕夹在一起。
接待我们的意大利学生真是一种荣幸！我们对一个国家和人民了解了很多，我们以为我们已经知道了，我们惊奇地了解了我们-我们的家庭。虽然我们是拥有强大意大利传统的澳大利亚人，但我们拥有更多。不知不觉中，我们已经吸收了构成我们广阔广阔土地的各种文化。我们，我们的孩子们，澳大利亚的未来面貌将是什么？许多国家的人民融为一体。澳大利亚仍在发展中-我们还很年轻，我们还有很多东西要学，但是我的前途无限！
我们的意大利学生还观看，学习和体验了澳大利亚所提供的许多服务。她离开了澳大利亚，但没有离开我们的心，以对另一种文化的新认识回到意大利，这是一种非常多样化的文化。
因此，我们认为我们将要分享和教导我们的世界！我们知道多少！这就是为什么将其称为交换-交换思想，思想和价值观。瞥见彼此的世界。
真是礼物！
接待过交换生吗？如果还没有，您想吗？
祝福你，
马塞丽娜xx
马塞丽娜xx
桃花或果冻蛋糕
这种澳大利亚人最喜欢的小蛋糕以果冻蛋糕的名字而闻名，但我们喜欢称它们为“桃花”。香草蛋糕是夹有奶油或模拟奶油的三明治，然后浸入冷却但未凝固的果冻（果冻）中，然后放入椰子中卷制
打印 销 率 份量：40 蛋糕
配料
对于蛋糕面糊
- 4 盎司 / 125克黄油
- 5 盎司 / 140克细砂糖
- 1 茶匙 香草
- 2 蛋
- 2 杯子 / 250克自养面粉
- 或250克通用面粉，并添加适量的发酵粉
- ½ 杯子 / 125毫升牛奶
组装桃花/果冻蛋糕
- 85 g 包覆盆子果冻（或果冻）
- 1 杯子 开水
- 1 杯子 凉水
- 鲜奶油或意大利蛋白甜饼奶油
- 椰子
使用说明
- 将烤箱预热至350F / 180C。
- 将黄油和糖打成奶油。加入香草。一次加一个鸡蛋，然后打匀。筛面粉，并与牛奶交替添加。轻轻混合成软面团。
- 如果使用宝石熨斗，请用不粘锅的烹饪喷雾剂喷洒，然后根据宝石熨斗的大小小心地在每个小勺中放一小茶匙。
- 如果使用蛋糕盘，请在9英寸/ 23厘米见方的蛋糕盘中涂油脂并与烘焙纸对齐。用面糊将面糊倒满并烘烤20至30分钟，或直到插入的叉clean干净为止。
- 您的蛋糕应该变成浅褐色并升起。
组装花朵
- 将果冻晶体溶解在沸水中，然后加入冷水。让其在冰箱中静置直至凝固或蛋清稠度。
- 将两半和奶油夹在中间。
- If 不使用宝石熨斗，您需要将蛋糕切成小方块 约1英寸/2.5平方厘米希望您的蛋糕大约2英寸/ 5厘米 high. 从中间切出每个方块 然后和奶油一起夹在中间。
- 将您加入的蛋糕浸入部分凝固的果冻中，然后放入椰子卷。冷藏或冷冻以保持更长的时间。
尝试过这个食谱？我很想看看！提到 @ marcellina.in.cucina 或标签 #marcellinaincucina
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我与这些一起长大&每次我回到北昆士兰州的小镇时，这些都是我首先要购买的东西！我真的需要一些宝石熨斗，以便可以为我在悉尼的朋友们制作。谢谢��
我的祖母会一直为我们做这些，但是她在将自己的知识传给我之前就去世了。一世'我现在就做这些，看看我能不能做对。想一堆ðŸ™，
这太好吃了!!我喜欢颜色和形状！
他们在这里卖这样的蛋糕，我想是德雷克斯（Drakes）或女主人（Hostess），被称为果冻手指或类似的东西。但是，他们're not peach, they'没有装满你的奶油，在那里'他们绝不可能尝到像您一样美丽的味道。我必须尝试这些！
也–接待和交流来自意大利的学生有什么乐趣！