这款带坚果的自制焦糖爆米花使用容易找到的成分并且制作简单。
You’ll wonder why you’从来没有做到过!如果您想要最好的带坚果焦糖爆米花,那就来了!
您知道在家制作焦糖爆米花有多容易吗?
多年来,我一直为孩子们制作这种焦糖爆米花。食谱出现在几年前流行的那些儿童杂志之一中。是的,没错,我的孩子们长大成人后就离开家了,我仍在制作这种焦糖爆米花。这个食谱很简单。只需不到15分钟的时间就可以准备一批食物,并且不需要温度计!
步骤非常简单:
- 融化黄油,糖和玉米糖浆
- 煮2分钟
- 添加碳酸氢钠
- 爆玉米花
- 烤5分钟
煮2分钟,然后烤5分钟。那有多快?
坚果自制焦糖爆米花更好。
如何改善一个好的食谱?通过添加坚果,当然!您可以添加任何喜欢的坚果,但我更喜欢花生。玉米,花生和焦糖的风味与天堂相配。对于这种美味的咸/甜组合,请使用腌制的烤花生。
坚果完美焦糖爆米花的主要秘诀
首先,如果按照食谱中的说明进行操作,您会发现此食谱既不困难也不混乱。确保使用不粘烘烤纸在烤盘内衬以方便清理。仅在黄油融化且黑褐色糖溶解后才煮焦糖。同样,在添加苏打的碳酸氢盐时,必须从锅中移开锅具,以免烧焦糖。请记住,焦糖爆米花变凉会变硬。最后,如果剩菜剩饭,请在室温下存放在密闭的容器中,而不要存放在冰箱中。
我知道您会遇到一个问题-您将无法停止食用这种带坚果的焦糖爆米花。完全上瘾!
因此,下次需要小吃时,就不需要再看了。您有坚果焦糖爆米花的食谱。为什么不包括一些我著名的 螺母和螺栓 and sweet 比萨 as well.
Baci,
这款带坚果的焦糖爆米花正是您下一个电影之夜需要的,因为它是如此的简单和美味
想要更多吗? 订阅库奇纳的Marcellina 获取新食谱和时事通讯已发送到您的收件箱。并保持联系 脸书, 销 terest的 , Instagram的 我所有的最新更新。

配料
- 10 杯子 爆玉米
- 1 杯子 深红糖
- ½ 杯子 无盐黄油 切碎的
- ¼ 杯子 玉米糖浆
- ¼ 茶匙 碳酸氢钠
- 1 杯子 花生 烤和盐腌
使用说明
- 将烤箱预热至350°F(180°C)。在不粘纸的大深烤盘上排列。
- 将爆米花放入一个大碗中。
- 将糖,黄油和玉米糖浆放入中号锅中,用小火搅拌,直至黄油融化,红糖溶解。在发生这种情况之前,请勿使其沸腾。
- 煮沸,然后煮沸2分钟。根本不要搅动。
- 从火上移开锅,并搅拌苏打的碳酸氢盐。混合物会起泡并减轻一点。
- 将热焦糖倒在爆玉米上。撒上花生
- 用刮刀将焦糖粉搅拌到玉米和花生中,直至均匀涂上。焦糖凝固前要迅速工作。小心-焦糖很热!
- 将涂有焦糖涂层的玉米和花生均匀地撒入准备好的烤盘中。
- 在烤箱中煮5分钟或直到玉米脆。
- 在室温下冷却。
- 切成碎片,在室温下密封的容器中存放2-3天。
营养
卡路里: 394 大卡 | 碳水化合物: 49g | 蛋白: 7g | 脂肪: 21g | 饱和脂肪: 9g | 胆固醇: 31 毫克 | 钠: 55 毫克 | 钾: 218 毫克 | 纤维: 4g | 糖: 35g | 维生素A: 380 IU | 钙: 47 毫克 | 铁: 1.4 毫克
尝试过这个食谱?我很想看看! 提到 @ marcellina.in.cucina 或标签 #marcellinaincucina
超好的!一世’我今晚做这个!
孩子们’大人也可以享受的食物!
我喜欢它!!
我现在完全可以享用一大碗– sounds SO good!