烤红辣椒是如此的简单和美味，您将需要定期制作。
让我向您展示我最喜欢的烤胡椒粉制作方法。很快，您将在每顿饭或零食中吃它们。
烤红辣椒或辣椒在澳大利亚广为人知，一直是我家的主食，尤其是在我们种所有自己的蔬菜时长大。辣椒很多的时候，我母亲会一直在烤它们，然后冷冻。烘烤会使甜椒变甜并增强其风味。
选择哪些红辣椒？
当然，最重要的部分是选择最好的红辣椒来烘烤。确保选择坚硬，无瑕的胡椒或辣椒，因为它们的大小会很重。您可以使用其他有色辣椒，例如绿色或黄色，但是我发现绿色尤其难剥。
让我们开始烧烤。
您可能在食谱或其他网站上看到了几种烤红辣椒的方法。
您可以在火焰上放一个红辣椒（当然要用钳子！），但这意味着您一次只能烤一个辣椒。
或者，您可以将每个辣椒切成两半，,出种子，放下，然后在烤箱盘上切成一面，然后将它们烤在烤鸡下面。用这种方法，我发现很难在所有面上均匀烘烤。
那明火呢？当然，把它们扔进去。请谨慎使用这种方法，以免完全烧掉辣椒。您将必须非常警惕！
我的烤红辣椒超级好吃！
我更喜欢并推荐此方法用于烤红辣椒。这是我的家庭食谱。
- 拿一个烤锅
- 将整个红辣椒放在锅中的一层中。没有油或其他任何东西！
- 放入热烤箱中20分钟。
- 把辣椒翻过来。
- 再烤20分钟。 （现在您的厨房里充满了华丽的香气！）
- 检查辣椒。再次转向均匀char。
- 再烤10-20分钟。
- 去掉。剥皮和去籽之前，先稍微冷却一下。
我听到你在问为什么要用这种方法？通过这样准备我的烤红辣椒，我通过批量烘烤节省了时间。此外，烘烤整个胡椒粉会在胡椒粉内部产生蒸汽，从而使果肉变软，但不能完全分解。最后，在烤箱中放上红辣椒后，我可以自由地喝茶或继续做我正在做的事情。唯一的中断是在此期间将红辣椒翻两次。超级容易！
如何使用烤辣椒
意大利人穿烤红辣椒的方法是用优质橄榄油，切碎的新鲜大蒜和少许盐调味。切碎的大蒜将赋予良好的风味，您不必食用！
如果您像我一样是an鱼的恋人，请省略盐，而添加一些an鱼以添加盐和辛辣味。
这些烤红辣椒是您下一次野餐传播，烧烤或烧烤的理想伴侣 烤鸡。为什么不做一个 莎莎酱 通过用烤红辣椒代替番茄或将其添加到您的 炸玉米饼碗。我喜欢在通心粉沙拉或与奶酪和意大利熏火腿的panino中食用。
现在，您知道如何制作自己的烤红辣椒了，您再也不会想要罐装版本了！
Baci，
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使用说明
- 将烤箱预热至200°/ 400°F
- 将整个红辣椒放在大烤盘的一层中。没有油或其他任何东西！
- 放入预热的烤箱20分钟。此时，辣椒上的皮肤应开始起泡并松弛。
- 用钳子把胡椒粉翻转约三分之一，使它们均匀煮熟。
- 再烤20分钟。到现在为止，您的厨房已经充满了浓郁的香气，胡椒粉应开始烧焦。
- 检查辣椒。再次将它们翻转过来，以使最未知的区域在顶部。
- 再烤10-20分钟。您可能需要或多或少取决于您的辣椒的大小。完成后，胡椒粉应至少变黑50％，皮肤看起来松弛且起皱，并且胡椒粉应开始崩塌。
- 从烤箱中取出，使其稍微冷却。
- 用手指剥去变黑的皮肤。拉动秸秆并除去秸秆和种子。多数种子应随茎一起生长。
- 切开或撕开烤红辣椒。使用辣椒中的天然部分很容易做到这一点。除去所有剩余的种子。
- 穿上初榨橄榄油，切碎的大蒜和少许盐。凤尾鱼是可选的，但在我的家庭中是传统的。
- Serve warm or cold.
笔记
营养
完善！！
很高兴您喜欢它，Giovanna！
如此出色的信息，Marcellina！自己烤辣椒比商店买的好多了’如此容易做到。它们为那么多菜肴增添了奇妙的风味！
我完全同意…love that flavour!
很好的教程，Marcellina。好笑的东西，我不’照顾生胡椒，有时会在沙拉中找到，但我绝对喜欢用大蒜，油，盐和凤尾鱼调味的烤胡椒，尤其是您所描述的方式！
我俩都爱，但烤辣椒绝对更甜，更香！很高兴您也是an鱼迷！
感谢您，Marcellina！我爱烤红辣椒，而你是我见过的最美丽的红辣椒！我将不得不跳过大蒜（我讨厌的过敏），但我认为它们仍然很棒！
大卫，如果没有大蒜，这些肯定还是很美味的！希望你喜欢。
我也可以在烤箱中烤胡椒，但是我最喜欢的方法是在烤架上。我也冻结了它们。除霜后，我加入橄榄油，’比您在商店购买的要好得多。
我也喜欢冻结它们！
马塞利纳（Marcellina），我喜欢烤红辣椒，这也是我的主要做法，但是我从未尝试过在烤时冷冻它们。必须尝试一下。谢谢Pauline
冷冻很棒，因为当红辣椒价格很高时，您可以享受美食。