这是我尝试过的最好的英语烤饼配方，我想和你分享。
用这个配方，你每次都可以制作轻盈和蓬松的烤饼！
为什么你会喜欢这个食谱
If 你想要一个带有提示和提示的烘焙食谱，你会在马西利娜在马西利纳找到很多。有一个食谱 快速巧克力蛋糕， 一个 Easy Vanilla蛋糕 或者 惊人的巧克力曲奇饼 和 exactly how to make biscotti。在这里，您将找到最好的英语烤饼配方，所有的成功提示。
烤饼是如此经典的澳大利亚待遇。每个人都爱他们。无论你喜欢你用草莓酱和奶油还是蜂蜜或蘸茶的烤饼。 灯光，温柔的阉割总是受到赞赏，并且每个人都喜欢。
相当几年前，我访问了塔斯马尼亚，每天下午享受德国郡茶。我每天都在茶馆里吓到了茶馆的茶馆，这是新鲜的，美味的烤饼。我也想制作伟大的英国烤饼！
然后我发现这个英国烤饼配方并用手复制到我的小红色食谱书中。现在我想和你分享我发现了什么。
成分纸币
我尝试了许多不同的易毒品食谱。从用柠檬水和奶油到含有鸡蛋的食谱的食谱，但我发现这个非常基本的食谱是最好的英语烤饼配方！为什么？因为它是轻盈蓬松的，快速制作，永远不会失败。最好的部分是食材是食品钉书针。
- 自发面粉
- 盐
- 牛油
- 牛奶
变化
这是一个基本的英语烤饼配方。一个柔软而容易的烤饼配方，但一个基本的烤饼配方，这意味着您可以添加您可能喜欢的额外调味料。
- 一勺糖。
- 少数干果。
- 磨碎的橙色或柠檬。
- 一茶匙香料，如肉桂。
- 切碎的核桃或你喜欢的其他坚果。
- 巧克力芯片 - 白色或黑暗。
- 将击球手舀到热，炖的水果和烘烤以制作一个美味的鞋带。
- 奶酪和草药为一个咸味烤饼。
- 晒干番茄用橄榄和乳酪.
- 替代无麸质面粉以获得含有麸质的烤饼。
指示
- 预热烤箱
- 将冷黄油擦入面粉和盐中
- 立即加入冷牛奶
- 结合到面团中，然后拍摄面粉板
- 切出烤饼
- 放在烤盘上，在热烤箱里烘烤
成功提示
真的，这很简单。这里有 8个秘密 我多年来学到了伟大的英国烤饼。
- 将烤箱预热至非常热的温度 - 230°C / 450°F
- 从冷成分开始，保持一切寒冷。
- 将寒冷（甚至冷冻）的黄油焚烧到面粉中并擦入但留下少许“鹅卵石”的黄油以进行额外的涂抹
- 立即加入冷牛奶，并用晚餐刀刀片快速混合。
- 在一个非常轻微撒粉的板上，揉捏......通过我的意思是迅速计数到30并停止。
- 抗拒添加更多面粉 - 这面团是粘性的。
- 使用面粉切割机，不要扭曲刀具。只需按下即可切割。 （提示：如果您没有烤刀，请使用面粉玻璃）
- 一旦烤饼从烤箱包裹在干净的茶叶中，就会保留水分。
常见问题解答
与任何烤饼一样，如果他们从烤箱中吃热，那就最好。而且，我的意思是谁能抗拒那个？但是，即使这是有史以来最好的英语烤饼配方，你可能有一些左边。
您可以将烤饼放在第二天的气密容器中，但在微波炉中温暖，然后用果酱和奶油拆分和打开。
然而，最好冻结任何剩下的烤饼，使他们不会干燥。我喜欢用塑料包装单独包装，然后将所有它们弹成拉链锁袋。
为了除霜，只需在微波炉中拆下塑料包装和除霜器20秒钟，即在半途中转过来。它像一个新鲜的烤饼吗？不，没有什么能击败新鲜出炉的烤饼，但捏，我觉得很好。
你可以很容易地制作自己！只需两种成分 - 普通或所有宗旨和烘焙粉。请记住，不同品牌的发酵粉表现不同。因此，建议检查您使用的烘焙粉盒上的指令。
在 澳大利亚 让自己需要的面粉 每杯普通面粉2茶匙烘焙粉。但是在这件事中 美国，你只需要 1 ¼每杯平原（所有目的）面粉的茶匙烘焙粉末。 在其他国家，请检查您的品牌发酵粉。
提出建议
这些英语烤饼应该从烤箱中热烈食用。将烤饼分成两半，在擦拭一些可爱的厚实的果酱之前，你可以将黄油融入烤饼上。
我是一个经典的女孩，喜欢吃烤饼 我易于微波炉，草莓蜜饯食谱 （你真的应该尝试）和鲜奶奶油。但是列表是无穷无尽的。任何传播都擅长英语烤饼 - 蜂蜜，金色糖浆，枫糖浆甚至真正的黄油。小人喜欢巧克力在他们的烤饼上传播。
更多食谱
读者在说什么
“这是我第一次让烤饼升起！我一直在努力。谢谢你。这个食谱真的适合我。做了一些日期和平原。你的提示是我所需要的一切。“
“可以在半小时内准备的最简单和最美味的烤饼。印象深刻。“
如果你喜欢这个食谱，我真的很欣赏 星级评级 and a comment 或者 标记我 在Instagram上 @ marcellina.in.cucina..
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最好的英语烤肉配方
原料
- 3 杯 自发面粉 （没有自我提高面粉？见笔记）
- 捏 盐
- 3 汤匙 （60克或2盎司）黄油
- 1 ¼ 杯 牛奶 加上额外
指示
- 将烤箱加热至450°F /230ºC。
- 将面粉和盐塞进碗里，擦在黄油中直到 混合物类似于细面包屑。如果有些黄油没有完全擦拭，那就更好了。留下小黄油的小鹅卵石。
- 用扁平的刀子搅拌牛奶。根据天气和面粉，您可能需要一勺或更多的牛奶。面团应该是粘性的。
- 转向轻轻撒粉的板，轻轻揉捏30秒。 （提示：迅速计数到30）。拍摄大约1英寸（3cm）厚的扁平圆形。
- 用面粉切割刀直接按下，而不是扭曲。放在烘焙纸衬里托盘靠近。
- 在预热烤箱的最热部分中烘烤。烘烤12-15分钟。
- 从烤箱中取出烤饼并用干净的Teatowel包裹。这将使它们柔软和柔软。
笔记
- 450克自养面粉（没有自我养育面粉见下文）
- 捏盐
- 60克黄油
- 310ml牛奶加额外的话
- 在 澳大利亚 让自己需要的面粉 每杯普通面粉2茶匙烘焙粉.
- 但是在这件事中 美国，你只需要 1 ¼每杯平原（所有目的）面粉的茶匙烘焙粉末。
- 在其他国家，请检查您的品牌发酵粉。
- 将烤箱预热至非常热的温度 - 450°F /230ºC
- 从冷成分开始，保持一切寒冷。
- 将寒冷（甚至冷冻）的黄油焚烧到面粉中并擦入但留下少许“鹅卵石”的黄油以进行额外的涂抹
- 立即加入冷牛奶，并用晚餐刀刀片快速混合。
- 在一个非常轻微撒粉的板上，揉捏......通过我的意思是迅速计数到30并停止。
- 抗拒添加更多面粉 - 这面团是粘性的。
- 使用面粉切割机，不要扭曲刀具。只需按下即可切割。 （提示：如果您没有烤刀，请使用面粉玻璃）
- 一旦烤饼从烤箱包裹在干净的茶叶中，就会保留水分。
- 一勺糖。
- 少数干果。
- 磨碎的橙色或柠檬。
- 一茶匙香料，如肉桂。
- 切碎的核桃或你喜欢的其他坚果。
- 巧克力芯片 - 白色或黑暗。
- 将击球手舀到热，炖的水果和烘烤以制作一个美味的鞋带。
- 奶酪和草药为一个咸味烤饼。
- 晒干番茄用橄榄和乳酪.
- 替代无麸质面粉以获得含有麸质的烤饼。
I’M也是一名昆士兰州谁烘烤但只想指出队伍起源于英国的烤饼，而不是澳大利亚和一个真正的德蒙斯奶油茶被凝结着凝结的奶油。
苏泽！谢谢您参观Cucina的Marcellina！我喜欢听到对食物很感兴趣的贝克的听证，我希望你能有机会尝试越来越多的食谱。
我可以将捣碎的南瓜添加到这个混合，如果有多少？
你好玛丽！我可能更倾向于使用我的南瓜烤饼配方你可以在这里找到… //www.meetingdancewear.com/pumpkin-scones-mascarpone-cream/
一定要有良好的排水南瓜，否则混合物会过于潮湿。如果你发现南瓜相当湿了，唐’T一次加入所有牛奶。保留一点点。如果您认为您需要它，可以随时添加它。快乐烘焙！
谢谢Marcellina！我肯定会试试他们！
你’re welcome, Mary xx
这对我的女儿来说很完美’第一个生日茶派对！如果你想让他们成为那个不是一天的派对，你将如何存储它们？一世’如果可能的话，喜欢在前一天制作它们。提前致谢！
嗨希瑟，谢谢你的评论！烤饼在烘烤的日子里真正做得最好。如果存放在密闭容器中，则这些烤饼也可以如上所述，但不如新鲜烘烤一样好。如果你冻结了它们，你可以第二天修整它们并将它们温热在烤箱中，包裹在箔片。只需5-8分钟，在180C / 350F。这些非常容易，但你真的可以让他们在派对上的早晨。提供许多果味的果酱和新鲜的奶油！享受你的女儿’s party! xx
还没有尝试过这个食谱，但我看到食谱中没有鸡蛋。这样对吗？
Thanks
嗨索尼娅，是的’正确。这个食谱中没有鸡蛋。我想你会喜欢结果。 XX.
你好！我想明天试着做这些，我想用柠檬来味道。我可以将柠檬汁注入混合物而不是Zest吗？我为我的女儿做了他们，她是非常挑剔的，不喜欢在她的食物中享受热情的纹理。是否有任何其他选择或我必须包括ZEST才能味道吗？食谱看起来很棒，所以我不想搞砸它 -
嗨Kassie！你可以使用一点柠檬汁。如果你把它加入牛奶，牛奶用凝固，就像酪乳一样’一个坏事。但是，我’m not sure you’D获得了很多柠檬味。那么使用一些好的柠檬提取物怎么样？那’我会做什么。让我知道事情的后续。 XX.
我可以把面粉和黄油放在食品加工机中结合，还是最好用手做？
我从未把面粉和黄油放在食品加工机中，但我可以’t看到为什么不。务必只脉冲而不是过度处理混合物。当混合物看起来像沙子时停止。我不建议在食品处理器中添加牛奶。食品处理器将过度处理烤饼混合物。让我知道事情的后续。谢谢你的掉落！
这是我第一次’曾经崛起的烤饼！一世’一直在努力。谢谢你。这个食谱真的适合我。做了一些日期和平原。你的提示是我的’这一切都需要。
嗨克莱尔，我’很高兴你成功了！感谢您的反馈！我个人绝对崇拜日期烤饼。 Baci，Marcellina XX
我可以准备面团，然后留下它直到明天在冰箱里吗？我希望他们是新鲜的，但我没有时间明天早上去做什么？
嗨chanàl！我不建议提前准备烤饼，因为它们也不会上升。首先通过加入液体然后加热来激活烘焙粉末（在自骑粉面粉中）。然而，您可以在前一天晚上擦在黄油中，让冰箱中的面粉/黄油混合物过夜，然后在早上加入牛奶并继续配方。希望这可以帮助。 XX.
最简单，最美味的烤饼可以在半小时内准备好。印象深刻。
这些真的是，卡特里娜！
快速，简单，简单，最好！我还会用草莓酱为这些美女提供服务 - Grazie Milla！