意大利七位数今天开奖苏{没有生蛋配方} |马西利纳在Cucina

意大利人 七位数今天开奖苏是一个非常喜欢的甜点。但是你知道如何在家里制作七位数今天开奖苏吗？跟随我的食谱，为美味的餐厅结果。

这个经典的意大利甜点图层咖啡蘸酱（又称女士手指）和一个美妙的睫毛膏填充没有生鸡蛋！

内容表演

什么是真正的意大利七位数今天开奖苏配方？

直到1960年的烹饪食谱没有出现在烹饪书中的七位数今天开奖苏。它的确切起源是不知道的，并且有一些争议。原始配方仅含有Savoiardi，蛋黄，糖，咖啡，睫毛胨奶酪，可可粉，有时是白酒。请注意，原始配方中没有鞭打蛋白也没有奶油。

有许多不同版本的七位数今天开奖苏和许多厨师说他们使传统方式具有传统方式。

你有没有避开制作意大利七位数今天开奖苏，因为它含有生蛋？那么这是你的配方。这个版本用贝恩玛丽轻轻地烹饪蛋黄，糖和马萨拉（锅炖水）。将煮熟的蛋黄混合物与睫毛膏和奶油混合，味道鲜美。我赢了你的谎言 - 这个甜点有几个步骤，让扎比洛可以棘手，但是当你品尝你赢得的结果时，你会抱歉。

奖金是，这个配方实际上有另一个配方。这款煮熟的蛋黄混合物真的只是另一个意大利点心， Zabaglione。 Zabaglione可以用甜饼干配送像我的甜饼干海绵手指或新鲜水果如草莓。

有关完整的成分数量和完整说明，请滚动到页面的可打印配方卡底部。

我的意大利七位数今天开奖苏不差异的成分对原来的不同。你需要的只是 -

您可以使用剩余的蛋白而不是奶油，为睫毛膏填充，这将产生光明而不是丰富的甜点。这是如何： -

请记住，此意大利七位数今天开奖苏将包含生蛋。

否则，使用剩下的蛋白来让我美味蛋清酥皮.

把蛋黄放在一个 玻璃/耐热碗或双锅炉的顶部（照片1）。 轻微搅拌直到合并 （照片2）。在糖和马萨拉搅拌。
将碗或顶部放在双锅炉上 勉强酝酿着 水。碗的底部 不得不触动水 （照片3）。
连续搅拌，直到混合物变稠，变得苍白，脸色苍白。这将需要大约8-10分钟。小心不要制作炒玛莎拉鸡蛋。如有必要， 把碗拿出热量 如果你认为它得到了 too hot.
一旦Zabaglione准备好了， 快速冷却它 这样它就不断烹饪。我用碗准备好少量冰和水来做这件事。将热碗悬浮在冰水中并用搅拌搅拌直至扎布利酮冷却至室温 （照片4）。

首先使制造咖啡通过溶解糖在热咖啡中溶解咖啡。添加马萨拉。然后留出来很酷。

一次简单地将咖啡中的一半浸入咖啡中的一半，并将它们放在20厘米x 20cm x 5cm（8in x 8in x 2in）锅中。小心不要让Savoiardi浸泡，因为他们会分崩离析。 (photo 6)
这应该是一个完整的层。如果没有添加更多。
蔓延的肉体填充的一半填充在第一层救生场。 （照片7）
用剩余的Savoiardi和Mascarpone填充重复浸渍和分层。 (photo 8)
在七位数今天开奖苏过筛的可可粉。
冷藏6小时或更好地静止过夜，以便混合并填充到设定。

咖啡是意大利七位数今天开奖苏的重要组成部分。如果您有咖啡机或Moka锅，您可以酿造自己的浓缩浓缩咖啡粉。只需在1中使用两茶匙½杯热水，制作所需的强咖啡量。

也一定要使用脆脆 Savoiardi. 对于这个配方。如果您在找到它们时遇到问题，您可以使用我自己的海绵手指的配方.

这怎么可以免费做酒吗？

将朗姆酒从咖啡浸出中留出来，替代3茶匙香草提取物用于马尔萨拉。因为液体较少，它会更快地做饭所以仔细观察。你可以用葡萄汁组成剩下的液体，但我从未个人尝试过。

这个配方可以提前提前吗？

实际上这个配方最好提前提出。允许七位数今天开奖苏设定过夜，确保味道醇厚和发展。实际上它可以在服务前两天制造并储存在冰箱中。剩菜应该在5-7天内吃掉，但也可以冻结 - 看看下面的提示。

意大利七位数今天开奖苏无麸质吗？

选择面筋免费Savoiardi（女士手指），为每个人都可以享受的麸质甜点！

用剩余的蛋清做什么。

这个配方只使用蛋黄，所以你将留下4个蛋清。你知道蛋清很好吗？买小型一次性容器，冻结蛋清。或冻结夹密封袋。一定要标记每个容器中有多少个蛋白。

我收集冰箱中的蛋清，以用于食谱，只需要白人等我的经典帕夫洛娃（俄国常用女名食谱，柠檬蜡烛，我的意大利蛋白甜菜奶酪或者萨瓦里尝试的东西蛋清酥皮.

意大利七位数今天开奖苏可以冷冻吗？

是的，七位数今天开奖苏完全冻结！用非棒纸盖上顶部，然后用塑料包装双包装。七位数今天开奖苏可以冷冻3个月。冰箱中的除霜。
实际上，在炎热的日子里，Tiramisu美味吃得作为冷冻甜点！

我可以免费制作这个鸡蛋吗？

是的，使用此食谱免费卵睫毛膏霜而不是在这个食谱中填充睫毛膏。

这意大利七位数今天开奖苏是一家食谱，我一直在制作多年，深受我家人的喜爱。我想你会尽可能多地爱它。