多彩的洒水吸引着孩子们像蜜蜂一样蜂蜜。
我为家庭聚会的饼干拼盘做了这些饼干。我在糖衣中加了一点利口酒,而不是原始食谱中要求的橙汁,却不认为这些饼干对孩子有多大吸引力。好吧,这些饼干在孩子们中如此受欢迎,我感到内gui,并对看不见的利口酒保持沉默。
打赌孩子那天晚上睡得很好!
adapted from 贝克的奥德赛 通过 格雷格专利
制作36个饼干
面团
2 ½杯子通用面粉
2 ½茶匙发酵粉
¼ teaspoon salt
2个大鸡蛋
½蓖麻(超细)糖
½杯特级初榨橄榄油
¼ cup whole mile
切碎的皮1橙
2汤匙鲜榨橙汁
1 ½茶匙茴香种子
刨冰
1杯过筛的糖粉
1汤匙软黄油
2茶匙新鲜橙汁/甜酒的选择
5至6茶匙水
有色洒
将面粉,发酵粉和盐过筛。
在立式搅拌机的碗中,用打蛋器搅拌,将鸡蛋打成泡沫,约1分钟。逐渐加入糖并搅拌直至约2或3分钟,直到混合物变稠变浅。继续跳动并逐渐添加油。然后以低速添加牛奶,皮,果汁和茴香粉。从立式搅拌机上取下碗,并用木勺将面粉加成两份。它可能太粘了,因此如果需要,再添加几勺面粉。用厨房毛巾盖住碗,让面团静置30分钟。
将烤箱预热至180C / 350F,并用不粘纸衬在几个烤盘上。将一茶匙面团揉成小球,放在准备好的烤盘上。您应该有大约36个cookie。
烘烤10至12分钟,直到顶部破裂并变成浅褐色。
将所有成分在一个小碗中混合至均匀即可使糖霜。将Cookie的顶部浸入糖衣中,然后将其垂直放在电线架上。立即撒上彩色的洒。允许设置。
整批Cookie中只有2茶匙'真的那么多。香草精也含有酒精,在许多儿童食谱中都可以找到。 (我本人有四个小家伙,'我没有为自己的孩子承受过压力,所以我'不只是为了让您感觉好一点。)
他们看起来非常好,我也会对酒精保持沉默!