Pastiera被许多七位数今天开奖人称为传统的复活节蛋糕，并且可以在整个七位数今天开奖的复活节午餐桌上找到。但不要只为复活节保留它。
您会喜欢这块蛋糕的，因为它不是太甜或太丰富，可以作为甜点或零食享用，并且就糖果而言，它确实很健康！
七位数今天开奖复活节传统
多年来，我的七位数今天开奖堂兄一直讲着传统的七位数今天开奖复活节谷物蛋糕“ La Pastiera”。她在复活节星期天的前几天制作了许多蛋糕，送给家人和朋友。 la Pastiera最初是那不勒斯的特色菜，意义十足，如今在整个七位数今天开奖都很受欢迎。
但是，这不是我长大的。在50年前，在Pastiera中所需的成分在澳大利亚并不容易获得。
几年前，我用米饭制作了一个版本，但我对此并不满意。但是在过去的复活节里，我能够买到格兰诺果（煮熟的谷物），aqua di millie fiori（1000朵花的水）和优质的七位数今天开奖蜜饯，所以我开始工作。如果您找不到格兰诺果，我见过使用大麦米粉的食谱，但我从未尝试过。
此食谱食谱
我表哥提供的食谱（他也提供了 Petralli –卡拉布里亚无花果饼干）需要200克格兰诺托奶酪，但我的锡罐是400克，所以我相应地调整了配方。后来我意识到这个食谱与在 露西安娜·桑波尼亚（Luciana Sampogna） 食谱“卢西亚之光”。 结果是美味可口，香浓的馅饼/蛋糕，我不仅将在每个即将到来的复活节中使用，而且在全年中还将多次使用。 装满谷物，七位数今天开奖乳清干酪和 蜜饯装在 精致的七位数今天开奖面食花。据说这是芝士蛋糕和米饭布丁之间的交叉点，最好在制作几天后才能融合风味。
配料
- 3 杯子 （375克）通用面粉 再加上额外的除尘
- ¾ 杯子 （150克）超细（蓖麻）糖
- 7 盎司 （1¾支/ 200克）冷冻黄油 切碎的
- 2 蛋黄 从大鸡蛋
- 1 大汤匙冰水 如果需要更多
填充
- 14 ½ 盎司 （420克）格兰诺库托 罐头
- 1 ⅓ 杯子 全脂牛奶
- 3 大汤匙 牛油
- 1 大汤匙 糖
- 1 茶匙 香草
- 1 ½ 杯子 （375克）新鲜七位数今天开奖乳清干酪
- 1 ½ 杯子 （300克）细砂糖 superfine
- 1 大汤匙 橙花水
- 1 磨碎的柠檬皮
- 4 蛋 分开的
- ⅔ 杯子 混合七位数今天开奖蜜饯
- 1 茶匙 肉桂
使用说明
准备馅料的第一部分，以使其冷却。
- 将格兰诺汤底，牛奶，黄油，一汤匙糖和香草放在一个平底锅中，并用小火轻轻煮约30分钟，直到混合物变稠变滑。凉
现在准备糕点，这样就可以休息了。
- 我在食品加工机上做过我的。将面粉，糖和黄油放入食物处理机碗中。突如其来的闪电战直到崩溃。然后在电机运行时添加蛋黄。如果面团不在一起并且看起来有点干，请在冰水中淋上毛毛雨。准备剩下的馅料时，请从碗中取出，用保鲜膜包起来并冷藏。
- 将烤箱加热到300°F / 150°C。
- 用电动搅拌器或用手将七位数今天开奖乳清干酪打成光滑奶油状。加入糖并搅拌均匀。加入橙花水，柠檬皮，蛋黄，蜜饯，肉桂和冷却的格兰诺托底酱混合物。拌匀在另一个碗中搅拌蛋白，直到形成软峰。将蛋清倒入七位数今天开奖乳清干酪/格拉诺浓汤混合物中。
- 从冰箱中取出糕点，铺开并铺好9½– 10英寸（24-26厘米）果馅饼锅，已注满油脂。倒入馅料。我吃剩了一点，做了一个小的个人馅饼。用剩下的糕点切条，形成传统的格子顶。
- 在预热的烤箱中烘烤约2小时。用糖粉（糖霜）冷却后的灰尘。
笔记
- 对于蜜饯，我喜欢使用蜜饯和橙皮蜜饯，但是可以使用任何优质的水果。
- 请确保在准备送餐前几天做好准备。
营养
卡路里： 795大卡 | 碳水化合物： 119g | 蛋白： 18g | 脂肪： 29g | 饱和脂肪： 17g | 胆固醇： 178毫克 | 钠： 254毫克 | 钾： 155毫克 | 纤维： 7g | 糖： 56g | 维生素A： 975IU | 维生素C： 0.4毫克 | 钙： 180毫克 | 铁： 4毫克
尝试过这个食谱？我很想看看！提到 @ marcellina.in.cucina 或标签 #marcellinaincucina
莉迪亚（Lydia），如果您不这样做，请补充上述评论'找不到尝试用橙花水的水。我认为它仍会提供所需的美妙花香。
嗨莉迪亚，希望您能回过头来得到我的答案。首先我'我很高兴你喜欢我的食谱。 Isn'家庭食谱令人赞叹。一世'确保他们有一定的背景，但是当我们的家人到达澳大利亚时，他们被迫使用不同的食材，而且一些食谱可能会改变。看看我的Torta di Zucca，这在我们镇上很常见，但我很难在任何地方找到类似的东西。
无论如何，acqua di mille fiori是一个小瓶，"Pastiera"我在当地的七位数今天开奖熟食店买的工具包。我想其中是格兰诺锅，小瓶和一些糖霜糖浆。我希望我的熟食店能在今年再买一次，因为我可以'在其他任何地方都找不到acqua di mille fiori。它的确给Pastiera带来了最精致的香水。
您在凯恩斯咖啡馆发现了七位数今天开奖面，真是太神奇了！
祝好运！您也许可以在复活节左右的七位数今天开奖熟食店中找到该工具包。事先询问他们。感谢您的光临！
嗨Marcellina。一世'很想在复活节过节做这个。我的那不勒斯妈妈和阿姨做了他们所谓的事情'pastia' but it'完全不同。它有很多（…和很多）鸡蛋，没有七位数今天开奖乳清干酪或格兰诺陶砖，而是手工制作的甜食，短粉条或一些人用米饭。它没有'也没有糕点基地。我可以'找不到任何参考，因此它必须是家庭食谱。我确实记得去凯恩斯参加一个复活节，错过了妈妈's 七位数今天开奖面 but in a Cairns cafe (of all places) I came across pastiera and I was so excited because it reminded me of the 七位数今天开奖面.
我在悉尼找到了橙花水和格兰诺陶砖供应商，但我只是想知道您在哪里找到了acqua di mille fiori？
当然，必须做一些福尔摩斯的基础知识才能正确完成。
干杯
莉迪亚
我过去的复活节做了一个，但是因为我做不到'找不到我自己煮的煮熟的小麦，但是仍然很脆。明年我会再试一次，因为它不一样，并且有乳清干酪和蜜饯橙皮，这是吸引我的蛋糕。
在数据库挑战方面也表现出色！我很高兴我没有'尝试完整的食谱，可能会导致侯爵夫人过多。
多么有趣的蛋糕！我听说过，但从未尝试过。我从未见过罐装谷物，但我要去寻找它，因为我住在城市的小七位数今天开奖。对我来说另一件事是acqua di millie fiori–听起来很神圣！就季节性佳肴而言，自12月以来，我一直想做一个蜜饯蛋糕，但在每年的这个时候似乎很奇怪。您'启发了我早日实现这一目标。
🙂
我喜欢pastiera。第一次尝试时，您做了一流的工作。看起来很完美！
令人惊叹的蛋!！看起来很美味
每个复活节我都会做出2-3的尝试，而不会失败。自从搬到MN之后，我不得不做自己的Pastiera，这很有趣。你看起来很棒–这是有史以来最好的馅饼！
哦，马塞利娜！看起来好好吃！任何包含七位数今天开奖面食的东西都必须是神圣的，而且这个馅饼甚至还包含我最喜欢的七位数今天开奖乳清干酪-不幸的是，我无法在这里居住的地方买到格兰诺果，但是我可以想象La Pastire的味道非常好！
Io adoro la pastiera ！！！哈！顺应要求。
Baci baci