这些棉花糖兔子是如此可爱和异想天开，它们可以照亮每张复活节甜点桌。
另外，您会发现在家制作棉花糖并不难！
棉花糖兔子是澳大利亚的传统。
在澳大利亚，每年复活节都会热切期待棉花糖兔子。它们作为集资者在角落商店出售，并出现在全国各地的许多复活节甜点桌上。虽然棉花糖兔子现在被认为有点复古，但它们在我们心中占有特殊的位置，永远不会被抛在一边。
当我的孩子还小的时候，我们一直期待着每个复活节制作棉花糖兔子。他们“帮忙”，我们一起享受烹饪，装饰，显然是一起吃饭和消磨时光。
与3种成分的自制棉花糖。
如果您从未做过棉花糖，那么它会变得如此简单会让您感到惊讶。您只需要3种（正确的3种）食材。
- 糖
- 明胶
- 香草
再加点水。我一直喜欢加一点盐来调味，但这完全是可选的。
您可以按自己喜欢的方式为棉花糖着色和调味。我更喜欢香草的味道，所以我保持清淡。
您需要棉花糖兔子专用模具吗？
当然，要制作这些棉花糖兔子，您需要模具。这些兔子模具很容易从好的厨房商店或在线购买，有大，中，小尺寸。但是即使没有霉菌，您也可以享受自制棉花糖。在方形烤盘上轻轻上油，然后加入准备好的棉花糖混合物。静置，然后用湿刀切开，然后放入椰干或糖粉和玉米粉（玉米淀粉）的混合物中。
用模具制作棉花糖兔子。
在将少量的棉花糖轻轻上油后，将模具上油（模具随附的说明专门说不上油，但我还没有找到可以不上油就可以清除棉花糖的人，因此可以忽略它）。兔子，2个中型兔子和4个小兔子，稍稍放手给厨师做饭，您可以将其放在一个小油锅里。我喜欢将棉花糖放在冰箱中，但是如果您的区域凉爽，可以在这里放置棉花糖室内温度。
通过一只手握住模具并用手指尖捡起裸露的棉花糖，兔子将很容易移除（如果您记得给模具上油！）确实，这是一项非常棘手的工作！
Don’t panic if 你的身上有气泡 marshmallow, a bit of food color and a ton of coconut will 隐藏 everything.
这部分很有趣，用油漆刷弄清所有的食用色素。你真的可以做你想做的事，但我想用一些非常异想天开的颜色勾勒出兔子的特征！
然后，您需要做的就是将兔子放在干燥的椰子中，并安排一些绿色的干燥椰子“草”，粉彩花卉和复活节彩蛋。
无论您是购买制作棉花糖兔子的模具，还是将棉花糖放在烤盘中，任何季节的任何人都可以品尝到这种棉花糖。
巴奇
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PPS：如果您需要另一种巧克力食谱来复活节，请尝试我的 松露泥蛋糕 –您不会失望的！
此更新的配方于2010年4月3日首次发布
使用说明
如何制作棉花糖
- 将冷水放入碗中。逐渐加入明胶；静置5分钟。
- 将热水，糖和盐放入大锅中。确保使用一个相当大的平底锅，因为它沸腾时会很快从侧面升起，因此请小心观看。
- 用小火搅拌直到糖溶解。
- 加入明胶混合物，用小火搅拌直至明胶溶解。
- 烧开。然后减少热量，轻轻地ed一下。从混合物开始沸腾起，先煮9分钟。
- 将锅移开，冷却至不冷不热。
- 将混合物放入电动搅拌机的碗中，加入香草。
- 高速打5分钟或打至浓稠和奶油状。如果仍然有点热，可能需要更长的时间。
如何制作棉花糖兔子
- 您可以按自己喜欢的方式为棉花糖着色和调味。我更喜欢香草的味道，所以我保持清淡。现在，这个数量应该可以填满一个大兔子，2个中型兔子和4个小兔子，让厨师放一点！将棉花糖放入冰箱。
- 兔子很容易去除（如果您记得给模具上油！） 通过一只手握住模具并拿起裸露的 手指尖上的棉花糖。确实，这是一项非常棘手的工作！ 如果不要惊慌 你的身上有气泡 棉花糖，一点食用色素和一吨椰子都会掩盖一切。
- 这部分很有趣，用油漆刷弄清所有的食用色素。你真的可以做你想做的，但是 我喜欢用异想天开的颜色勾勒出兔子的特征！
- 然后，您需要做的就是将兔子放在椰子中，并安排一些绿色的椰子 "grass".
笔记
蛋白软糖将冷藏至少一周。
营养
卡路里： 60 大卡 | 碳水化合物： 15g | 蛋白： 0g | 脂肪： 0g | 饱和脂肪： 0g | 胆固醇： 0 毫克 | 钠： 1 毫克 | 糖： 15g
尝试过这个食谱？我很想看看！提到 @ marcellina.in.cucina 或标签 #marcellinaincucina
可以提前多少天制作兔子
肯定是前一天，甚至两天。将兔子放在冰箱里。确实，它们不会变质，但是在前几天最好的质地。随着时间的流逝，我发现明胶公司的数量增加了…有点像果冻或果冻。如果您还有其他疑问，请不要犹豫。复活节快乐！
好可爱一世'我从未见过兔子发霉，'还没想过要模制棉花糖。很有趣！
非常好！您对所有细节的关注都很棒。合奏看起来太好吃了。
噢噢噢噢噢，美丽的Marcellina ！！！！你的兔子真可爱！
而且你的棉花糖是完美的…你做得很漂亮！
很多吻
前-
乔奥乔琳达–是的，很少见的大热门！
遥控步行–自制棉花糖只是味道完全不同
Lisamichele-我不得不说，当我们仅制作棉花糖正方形时，通常会使用烤椰子，这有助于烤面包的味道。但是，既然我已经体验了美国的传统，再没有什么比烤棉花糖了！
三体性的–复活节似乎确实对某些人失去了真正的意义。
沙兹–这是你可以打破规则的一次–煮明胶就可以了！
哦，多么漂亮的兔子！我从来没有意识到您可以将糖中的明胶煮沸而不会产生不良影响（我一直都觉得明胶必须"babied"一点点）。希望你也有一个美好的复活节（肯定听起来像）
马切利纳，这些是我见过的最漂亮的模具。兔子很可爱。我知道您对复活节的意思，对不同的人来说意味着不同的事情…最后，我希望我们每个人都不要忘记其宗教意义。复活节快乐！
哦，马塞利娜，那些兔子真可爱。我不敬酒'不喜欢棉花糖，但我'd在这样做之前凝视他们一会儿； D
这些真的很可爱–而且我喜欢自制棉花糖…没有什么比！非常好的帖子，祝您复活节快乐！
好可爱– I'我敢打赌，这对小孩子们是一个打击。