这款老式的新鲜的苹果蛋糕配方用香草和柠檬在经典的意大利风格中调味。
无论您是喜欢甜点的苹果蛋糕还是用一杯茶甚至早餐，那蛋糕就是这样。因为击球手装有苹果，这款古老的旧苹果蛋糕食谱完全滋润和美味。
您需要哪种旧式新鲜的苹果蛋糕配方？
真正的选择是你的。最好使用烘焙苹果。虽然我尝试了Tart Granny Smith Apples，但我喜欢这个蛋糕中的皇家佳拉或粉红色的女士苹果。无论哪种方式，使用你真正喜欢的烘焙苹果，因为这个蛋糕装满了苹果。没有误认为这确实是一个苹果蛋糕！
我的顶尖是你的，如果你有剩下的冰箱里的蛋糕。它是如此潮湿，苹果穿过蛋糕，在室温下不会保持良好。
如果你有剩下的苹果，让这个美味 酥皮糕点苹果馅饼 – it’s so easy!
用来制作这个蛋糕的技术。
这个蛋糕的伟大事物是用来制造它的技术。你现在可以制作这个蛋糕，因为没有等待黄油来室温。
有许多用于制作蛋糕的方法。这种方法是最简单的方法之一，即使您没有电动混音器也可以制作。我的旧式新鲜的苹果蛋糕配方是使用“摩擦”方法制造的，涉及将脂肪摩擦，在这种情况下，在这种情况下擦入面粉中以形成细面包屑。然后添加液体，其可以用手或用电混合器的低速。
在制作糕点和烤饼时摩擦黄油是一种非常常见的方法，但不像蛋糕一样经常。我喜欢这种制作蛋糕的方法，因为它很容易，没有大声的方式在烤箱里迅速拥有蛋糕。黄油直接从冰箱中使用。只需将黄油切成小块并用指尖擦拭或使用电动搅拌机。
你怎么知道蛋糕是否完成了？
烘烤蛋糕是如此奖励，但如果它没有煮过，那就令人失望。即使您遵循了这封信，这也可能发生。有时烤箱在温度下变化。或者成分与原始配方中使用的成分略有不同。例如，在此配方中，您的苹果可能比我的更大或更稠。
因此，在从烤箱中取出之前，有很少的方法检查您的蛋糕是否已经完成。
- 按下蛋糕的顶部。它是否设置，它感到兴奋吗？
- 看看蛋糕的两侧。它是从边缘拉出一点点吗？
- 如果您的答案对前两者肯定 - 将薄串或蛋糕测试仪插入中心。没有蛋糕击球手紧紧抓住它是干净的吗？
如果蛋糕未完成，但在配方上指定的时间已启动，则会再次拨打5分钟并再次检查。
你在寻找肉桂苹果蛋糕吗？
好吧，那也在这里！将这款古老的新鲜苹果蛋糕配方变成一个同样可口的肉桂苹果蛋糕，这很简单。只需用面粉，糖和盐加入一茶匙肉桂，留出香草和柠檬汁。其他明智的方式完全相同。
但是尝试用香草和柠檬试试这款古板的新鲜的苹果蛋糕配方。我喜欢你，我喜欢在烘焙中使用肉桂。看看我的 意大利苹果蔓累累降者。 但香草和柠檬为我所知道的蛋糕带来美妙的新鲜度和光线，我知道你会喜欢我的爱！
这款老式的新鲜苹果蛋糕配方是一种易于蛋糕，特别是如果您没有烘烤或不拥有电动搅拌机。如果可以剥离，核心和切片苹果，可以制作这个蛋糕。
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老式新鲜的苹果蛋糕食谱
原料
- 1½ 杯 自己家种的面粉 见笔记
- ⅔ 杯子 糖 脚轮或超细
- 1 戳 （4oz / 115克）无盐黄油 寒冷的
- 捏美盐
- 2 蛋
- ¾ 杯子 酸奶 平原或希腊语
- 1 茶匙 香草精
- 磨碎的一个柠檬
- 4 苹果 见笔记
- 1 汤匙 蜂蜜
指示
- 预热烤箱至350ºF/180ºC。黄油和面粉9英寸/ 23cm弹簧形式蛋糕锅。
制作蛋糕面糊。
- 进入电动搅拌机的碗，糖，黄油和盐。
- 通过桨式连接，在低温下混合2-3分钟，或直至混合物类似于细面包屑。不要过度混合。
- 刮碗的底部以松开可能已经稳定的任何混合物。
- 加入鸡蛋，酸奶，香草和柠檬汁。
- 在中低速混合1分钟或直至合并良好。
准备苹果。
- 蛋糕击球手混合，剥离，芯和细细切片苹果。保留一个切片的苹果装饰蛋糕的顶部。
烤蛋糕。
- 折叠3通过蛋糕混合物切苹果。
- 倒入准备好的蛋糕锅里。
- 用保留的苹果切片装饰。
- 淋上蜂蜜。
- 烘烤45分钟或直到棕色和煮熟。通过将良好的串进入蛋糕来检查。如果出现清洁，蛋糕就完成了。几个碎屑夹紧就可以了。
- 在转到冷却架之前冷却5分钟。
- 由于苹果含量高，储存在冰箱中。
嗨Marcellina，一个非常漂亮的蛋糕，但花了90分钟才烘烤。我使用了9英寸的弹簧，我的烤箱温度正常工作。任何想法为什么这么长时间？
Fiona，我认为苹果非常多汁，并添加水分味道。这块蛋糕有很多苹果，榨汁机会这样做。很高兴你喜欢苹果蛋糕！ XX.
多么可爱，潮湿的蛋糕！谢谢你分享，我’m真的很期待尝试这个。
美味，它很快吃了。许多人过度覆盖
呵呵…easy to do! 🙂