Peperonata是Nonna Lucia的专长。诺娜·露西亚(Nonna Lucia)成为我品尝过的最好的人参之一。也许是因为她从来没有坚持使用橄榄油,或者是因为她从未真正拥有过食谱。这总是一点点,一点点。也许是因为她喜欢为我们做饭,并且她知道我们都喜欢她的peperonata。
露娜露西亚(Nonna Lucia)是我丈夫的露娜。我不知道我的两个孩子,因为我的父母来了澳大利亚,把所有家人都留在了澳大利亚,直到我6岁第一次回到意大利时,两个孩子都去世了。所以诺娜·露西亚就像我的诺娜一样,也是一个了不起的朋友。当她在2011年去世时,她留下了空白,但也留下了美好的回忆和食谱。
一次又一次,农娜会打电话说她为我们做晚餐,可能是鹌鹑,汤或这种美味的peperonata。接近她的后门(因为我们经常使用后门),咖啡的美妙气味将飘落到楼梯上。她老式的粉红色炉灶上的炉灶摩卡会疯狂地冒泡。喝咖啡和聊天是解决所有麻烦的最好方法。诺娜·卢西亚(Nonna Lucia)诚实坦率,说出了自己的看法。通过几杯咖啡,我能够写下一些食谱,通常包括其中的一些或茶杯。这就是其中之一。
此食谱非常易于解释,因此,如果您喜欢牛至或罗勒的味道,请继续添加。您不喜欢大蒜,请确保没有问题。您在冰箱中有一个开罐的帕萨塔,请使用它。意大利烹饪就是这样。当然,从食谱开始,但要学会用味蕾烹饪,您也将在厨房里摆上意大利浓汁。
这些美丽的长七位数今天开奖是昨天从我的花园里摘下来的,但在澳大利亚,一年四季都可以买到七位数今天开奖或甜椒。但是,七位数今天开奖的最佳收获时间是11月至6月,切记要选择体积较大且皮肤没有皱纹的七位数今天开奖。
Peperonata是一道配菜,但更多。当然,搭配碎面包片或鸡肉真是太棒了。但是要想在炼狱里快速产蛋,请加入一点七位数今天开奖,然后将几只鸡蛋捣碎,放入平底锅中煮沸的peperonata,在您不知不觉中便有丰盛的早餐或周日晚上的晚餐。没有它,我们家的烧烤就不完整。是的,特别适合搭配烧烤牛排或西西里香肠。 农娜的peperonata对您和我来说都将变得特别。
Baci,

配料
- 500 克 红色和黄色七位数今天开奖 (甜椒)
- ¼ 杯子 特级初榨橄榄油
- 1 洋葱
- 4 大丁香大蒜
- 5 汤匙 番茄酱
- ¾ 杯子 水
- 2 茶匙 糖
- 2 茶匙 白葡萄酒醋
- 盐,调味
使用说明
- 将七位数今天开奖切成两半,除去种子和白膜。切成大骰子(也可以切成条)。将洋葱去皮,切成薄片。然后将大蒜去皮切碎。
- 将平底锅放在中火上,加入橄榄油和洋葱。轻轻煮至开始变软约5分钟,然后加入大蒜。继续轻轻地再煮5至10个,直到洋葱变软并融化-不允许洋葱和大蒜变色。
- 加入七位数今天开奖,搅拌均匀,轻轻煎10分钟。
- 加入番茄酱。搅拌均匀,煮1或2分钟
- 最后加水,1茶匙糖,醋和盐。减少热量,盖上锅盖并慢火煮20分钟,不时搅拌
- 取下盖子,继续煮约10分钟左右,直到酱汁稍微变稠,七位数今天开奖变软到几乎融化为止。
- 味道。调整糖和盐。再煮一点。再次品尝。必要时进行调整。
- 剩下要做的就是享受!
我最喜欢的夏季菜肴之一。正如你所说,’令人难以置信的多功能性。我的农娜让她没有西红柿,但我’不得不尝试一下-听起来非常不错。
谢谢弗兰克!我可能必须尝试一个没有番茄的版本!