这些薄煎饼非常快速和美味,您可以在早上将它们搅拌起来作为早餐!这是真的!使这些煎饼如此之快的是用作脂肪成分的油。这些薄煎饼没有融化的黄油。一个碗和一个打蛋器是您制作精美煎饼糊的必要条件。涂有黄油和糖浆的煎饼不能打!
这是我做的第62个食谱 贝克的奥德赛 通过 格雷格专利。我知道您会有所不同,但此食谱被列为“南非松饼”。如果您像我一样,您会说这些是煎饼,小穗或苏格兰煎饼。但是,如果您是南非人,那么这些是烤饼,也只是烤饼。无论哪种方式,它们都很美味又容易。这些薄煎饼可作为早餐,也可作为意想不到的客人来享用下午茶。

配料
- 1 杯子 普通面粉
- 1 茶匙 发酵粉
- ¼ 茶匙 盐
- 75 克 糖
- 2 大汤匙 植物油
- 1 大鸡蛋
- ½ 杯子 牛奶
- 烹饪用黄油
使用说明
- 要制作面糊,请在碗中将面粉,发酵粉和盐一起搅拌。 在另一碗中加入糖和油。加入鸡蛋,用勺子搅拌30秒钟,直到奶油变滑。交替添加面粉和牛奶,以面粉开始和结束。如果面糊太稠,您可能需要再加一点牛奶。
- 用中火加热煎锅或不粘锅。用少许黄油润滑。我只喜欢少量黄油。
- 将汤匙面糊煮几分钟,直到上面形成气泡。翻转另一面煮至金黄色。转移到盘子并保温,直到所有面糊都煮熟为止。
- 配上少量黄油和糖浆,即可上菜。
尝试过这个食谱?我很想看看!提到 @ marcellina.in.cucina 或标签 #marcellinaincucina
份:12煎饼
Ciao 马切利纳! Èda unpòche non passavo dal tuo博客。
Bellissima e buonissima ricetta。吻!!!
每天我的男孩总是要求像这样的煎饼和额外的奶酪
好的收据,谢谢分享