澳大利亚干果是世界上最好的。无论您喜欢苹果，桃子，杏子，梨，李子，澳大利亚都有它们。这款朗姆酒五香果干是展示我们自豪的农民生产的美丽水果的完美配方。
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在食品储藏室里放着许多罐子是厨师的骄傲和喜悦。我喜欢有罐子 草莓酱, 西番莲凝乳 和 腌制的时令蔬菜 和水果放在厨房里供我使用。朗姆香料干果的配方以优质干果为原料，并用香料，糖和朗姆酒补水。想象一下，在您的厨房里准备一份即兴的甜点。如果您想将此朗姆酒五香果干保存一周以上，请确保对罐子进行消毒。
关于朗姆酒五香果干
这个美丽的食谱改编自Gennaro Contaldo的意大利食谱Frutta Cotta。尽管Gennaro喜欢添加切碎的皮，但我更喜欢将皮去皮（避免使用苦白皮），以便获得所有风味和外皮。在澳大利亚，干果可以单独出售，也可以一包混合的水果（包括苹果，李子，梨，杏和桃子）出售，这是一个很好的选择。使用您首选的水果。总而言之，这是一个易于制作的食谱。只需准备加香料的糖浆，然后将干果炖5分钟即可。装瓶并存放至少一天。然后将其与一匙奶油或马斯卡彭奶酪一起食用。也许在蛋c上撒些五颜六色的水果。
抱歉，这是仅限成人
好的，所以这个食谱里有很多黑朗姆酒。我真的很喜欢用深色的牙买加朗姆酒来做深层的美味。保留这一作为成年人的特殊对待。
除非…
我想知道我的父母是否曾经想过他们给我和我妹妹的礼物？前几天，我们聊天，回想起我们妈妈和爸爸对儿童疾病的治疗方法。作为婴儿和学步儿，我们得到了白兰地蘸软木塞以帮助我们入睡。如果我们脸色苍白， 中国铁 被带出。是的，它是酒类，但被酒庄的生产者很好地宣传为“补血”。我妈妈完全相信！更糟糕的是，如果我们感到恶心或呕吐，就会冒出一小杯Fernet Branca（是的，也可以是酒精的），这对它有益于健康并且对 “混合牡蛎和香蕉后，暴饮暴食，肠胃胀气，宿醉，胃痛，以及（和）使自己离开地板” 并不是说我曾经混合牡蛎和香蕉！其他人的父母有这种奇怪的补救办法吗？
显然，当儿童在冰淇淋中加巧克力馅料而成年人想要同样美味的馅料时，这种带有朗姆酒的五香干果将是一种特别的风味。像这样的时间在您的食品储藏室里放几个罐子。
Baci，
马切利纳
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配料
- 1 橙子
- 2 青柠
- 2 小枝新鲜的迷迭香
- 3 新鲜月桂叶
- 1 肉桂棒
- 6 丁香
- ½ 茶匙 黑胡椒
- 1 香草豆
- 2 ½ 杯子 糖
- 2 杯子 水
- 2 磅 混合果干
- ¾ 杯子 黑朗姆酒
使用说明
- 剥去橘子和酸橙的外皮。
- 将柑橘类水果的汁液挤入一个大锅中，然后加入迷迭香，月桂叶，肉桂棒，丁香，黑胡椒，香子兰豆，糖和水。
- 将锅放在中火上，烧开，不时搅拌以溶解糖。
- 覆盖并减少热量。煮5分钟。
- 加入水果，小火煮5分钟，偶尔搅拌。
- 从火上移开。加朗姆酒。
- 充分搅拌，然后将水果和香料倒入灭菌的罐子中。顶部加液体。用盖子密封。
- 上菜前至少要站立一天。
- 食用时略微温暖。
笔记
- 要对广口瓶进行灭菌：将烤箱预热至275°F / 130°C。用热肥皂水清洗并冲洗干净。将广口瓶放在预热烤箱中的托盘上10-15分钟。趁热填满。
- 如果某些水果看起来特别干燥，请先将其放入，再放入较软的水果。不要煮过头，因为当水果在热液体中冷却时，它会继续煮。
营养
引用
[…] [来自Marcellina的朗姆酒加香料的干果[…]