草莓库利斯

这种自制的草莓酱配方仅使用3种成分。它’s perfect for desserts 和 so much more.

您会爱上这种草莓酱的甜点，蛋糕和果味早餐碗。

没有什么比自己摘草莓好了。阳光直晒，新鲜采摘的草莓味道最好。通过用少量糖煮草莓来保留这种风味。像我一样 微波草莓酱, 这款超级简单的草莓酱充满甜美的草莓味！

您只需要3种配料即可制作此调味酱配方。

所需的配料与果酱完全相同。但是比率不同，烹饪时间更少。你会需要：

1. 草莓
2. 糖
3. 柠檬汁 

我可以使用冷冻草莓吗？

绝对！实际上，当我制作这种草莓酱时，我使用了新鲜和冷冻的组合，因为这就是我所拥有的。冷冻草莓中可能含有更多的液体，在这种情况下，您无需添加水来稀释菜豆。

如何制作草莓酱。

制作这种甜酱很容易。在20分钟内，您将拥有充满草莓香气的厨房。

• 将草莓去壳并切碎。
• 在锅中加糖和柠檬汁煮至变软。
• 用浸没搅拌器制成的果泥。
• 要获得真正光滑的酱汁，请过筛。

就是这样！

如果我没有浸入式搅拌器怎么办？

如果您没有浸入式搅拌机，则可以选择以下三种方法之一。

1. 只需用土豆捣碎器将草莓压碎即可获得大块的酱汁。
2. 等待酱汁冷却，然后在立式搅拌机或食物处理器中将其制成泥。
3. 将软化的草莓混合物推过筛子。

可以将其冷冻吗？

这种美味的草莓酱可以冷冻后再用。以较小的数量冻结，这样您就可以删除所需的数量。用温和的热量在微波炉或炉灶上解冻。固体和液体可能会分离一些，因此要充分搅拌才能混合。

用于这种甜味的花粉。

试试这个甜美的酱汁-

• 冰淇淋
• 薄煎饼
• 威化饼
• 蛋糕 - 香草 要么 巧克力
• 酸奶和 格兰诺拉麦片
• 潘纳陶砖

或者只是一勺就吃！

草莓库利斯是一种简单快捷的配方，可带来大量草莓风味。立即批处理，使您的所有甜点和其他东西更加生动。

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草莓库利斯食谱

这种自制的草莓库利斯食谱仅使用3种成分。非常适合甜点以及更多其他东西。

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准备时间： 10 分钟

烹饪时间： 10 分钟

总时间： 20 分钟

份量：8 份

作者： 马切利纳

设备

• ▢
  浸入式搅拌机或台式搅拌机

配料

• ▢ 1 磅 （500克）草莓 新鲜或冷冻
• ▢ ½ 杯子 白砂糖
• ▢ 2 大汤匙 柠檬汁
• ▢ 柠檬皮长条状 可选的

公制 – 美国习惯

使用说明

• 将草莓去壳（切掉绿色的叶子），并根据大小切成4或8个。
• 将所有食材放入中号锅中，用中火加热，然后小火煮。
• 定期搅拌以溶解糖。
• 煮10分钟或直到草莓变软。草莓汁和溶解的糖会呈液态。
• 去除外皮。然后使用浸入式搅拌器（棒式搅拌器）制成果泥。
• 如果太厚，请用一两勺水调节至所需的稠度。
• 通过筛子获得额外的光滑毛孔或直接使用。
• 冷藏并在4天内使用。或冻结以备后用。

营养

卡路里： 69大卡 | 碳水化合物： 18g | 蛋白： 1g | 脂肪： 1g | 饱和脂肪： 1g | 钠： 1毫克 | 钾： 96毫克 | 纤维： 1g | 糖： 16g | 维生素A： 8IU | 维生素C： 38毫克 | 钙： 10毫克 | 铁： 1毫克

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